Serviette o Servilletas

 Es una pieza rectangular generalmente elaborada de tela o papel empleada en las mesas para limpiar manos y labios mientras se come.

Etiqueta para un uso correcto de la servilleta :

1. Cuando el anfitrión, ya sentado sobre la mesa, toma la servilleta se considera iniciada oficialmente la comida.
2. La servilleta se coloca durante la comida sobre las rodillas y nunca se deja a la vista de los comensales, salvo que tengamos que ausentarnos momentáneamente. No se considera apropiado colgar la servilleta de la camisa, ni anudarla al cuello, o tapando la corbata, etc... 
3. Se puede emplear la servilleta tantas veces como se desee, o se crea oportuno, y sólo es obligatorio limpiar la comisura de los labios antes de ingerir líquidos. De esta forma no se dejan marcas grasientas en los vasos  Dado que el uso del pañuelo es inadecuado, la servilleta cumplirá su función, eso sí, teniendo en cuenta que se puede usar en caso de tos o estornudo súbito, no para sonarse la nariz, lo que, si ha de hacerse, se hará levantándose de la mesa.
4. La comida queda cerrada formalmente cuando el anfitrión pone su servilleta a la derecha del plato, instante en el que se da paso al café. Se puede dejar la servilleta a la derecha ligeramente doblada, pero nunca igual que estaba al comienzo de la comida. Lo mismo se hará si por cualquier motivo tenemos que ausentarnos momentáneamente de la mesa.   leer más....

Sebastián Damunt en su blog ,http://amigosdelatana.blogspot.com presenta una librito de cocina 

Donde encuentras  fáciles ideas en el arte de doblar servilletas:

También en http://www.hachemuda.com/2007/10/aprende-decoracion-con-servilletas/ , muestra otras formas de crear figuras con servilletas

A su vez, www.tafeldeko.de ,muestra como la decoración de la mesa y la gastronomía juegan un papel  importante para crear ambientes únicos .

Te recomiendo entrar en el siguiente enlace  http://www.tafeldeko.de/servietten_falten/index.html donde puedes apreciar otras formas de doblar servilletas y  encuentras además los pasos a seguir para la elaboración de los mismos.

Sin embargo, a la hora de atender a la familia con gusto y buena atención dentro de un alocado mundo de carreras contra reloj, en la web encuentras muchas ideas para soluciones  con encanto y  funcionalidad . 

Fuentes: http://www.wunderweib.de

http://sooqueeugosto.blogspot.com/