lunes, 21 de febrero de 2011

viernes, 11 de febrero de 2011

Un poco de glamour

Cupido


Cupido es uno de los símbolos de San Valentín, se le conoce como un niño alado y armado con arco y flechas que son disparadas a dioses y humanos, provocando que se enamoren profundamente. En ocasiones lleva tambien los ojos vendados, para mostrar que el amor es ciego.


En la antigua Grecia cúpido era conocido como Eros, el hijo joven de Afrodita la diosa del amor, la belleza y la fertilidad. Para los romanos cupido es el dios del amor hijo de Venus y de Marte, dios de la guerra.


Durante un tiempo, Venus comenzó a preocuparse porque su hijo no crecía, asi que en busca de una respuesta se dirigió al Oráculo de Temis, quien le dijo: "El amor no puede crecer sin pasión".Venus no comprendio la respuesta hasta que nacio su hijo Anteros, dios de la pasión. Cuando estaba junto a él, Cupido crecia y se transformaba en un hermoso jóven, pero cuando se separaban, volvia a ser un niño.


       Por otro lado en la Tierra de los mortales vivía una princesa llamada Psique (Alma), que a pesar de ser tan bella no lograba encontrar marido pues los hombres que la idolatraban no se sentían dignos de ella.
Venus celosa por la gran belleza de Psique le pidió a Cupido que la hiciera enamorarse locamente del hombre más feo, vil y despreciable del mundo. Enterada de que se encontraba en el borde del abismo, envió a su hijo a dispararle sus flechas pero este al verla, se enamoró profundamente de ella y creció hasta convertirse en un apuesto joven.
    Contra los deseos de Venus, Cupido llevó a Psique por arte de magia a un castillo aislado y se casó con ella, tenendo la condición de que como simple mortal, tenía prohibido mirarlo.
La princesa al sentirlo cerca y escuchar su dulce voz no sintió temor, estaba segura que no era un monstruo, sino el amante esposo que tanto tiempo había deseado. Él la visitaba todas las noches rogándole simpre que no viera su rostro.
     Eran muy felices hasta que convencida por sus enviodiosas hermanas, Psique rompió la prohibición impuesta por los dioses y miró a su marido.
Eso le valió el castigo de ser abandonada por Cupido, quien con tristeza se despidió diciéndole: "El Amor no puede vivir sin confianza". Expulsada del castillo, la arrepentida princesa recorrió el mundo en busca de su amado.


      Cierto día,  Venus le dió una pequeña caja indicándole que la llevara al inframundo. Tenía que llevar un poco de belleza a Proserpina la esposa de Plutón. Se le advirtió también que por ningún motivo debia abrir la caja.
Psique se alistó para el viaje y durante el se enfrentó a varios peligros que fueron superados gracias a los consejos dados, sin embargo la curiosidad por abrir la caja la venció asi que lo hizo y al momento cayó en un profundo sueño que parecía la muerte.
       Cupido al encontrarla, le retiró el sueño mortal de su cuerpo y lo puso de nuevo en la caja. Finalmente la perdonó al igual que Venus.
Fue tanto lo que ella luchó que finalmente los dioses conmovidos por el amor de Psique hacia Cupido, la convirtieron en una diosa para que pudiera reunirse con su amado.




         Felizmente,  Cupido y Psique: El Amor y el Alma, se unieron tras duras pruebas. De esta unión nació una hija llamada Voluptas cuyo nombre significa "Placer", de donde derivan palabras como voluptuosidad.
A partir de la historia de estos dos personajes el amor ha sido simbolizado por dos corazones atravesados por una flecha: la flecha de Cupido.

jueves, 10 de febrero de 2011

La cocina y el amor.

En el Blog http://www.bonappetit.com , muestran algunos consejos para que tu cena sea inolvidable..
  • Tenga un plan 
  • Vaya con lo que sabes
  • Elabore un  Mapa 
  •  De antemano visite la Tienda
  •  Los accesos directos 
  •  Si usted no sabe, pregunte
  •  Preparación, preparación, preparación
  •  No se olvide del plan
  • Se supone que es  divertido
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Ya teniendo un plan de acción , manos a la obra

White-Chocolate-Dipped Strawberries with Citrus Sugar


Ingredientes

  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 / 2 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
  • 1 / 2 cucharadita de ralladura de cáscara de limón
  • 6 oz de chocolate blanco de alta calidad (como Lindt o Perugina), picado
  • 16 fresas maduras grandes


Si no quieres complicarte elaborando platillos  ésta idea es maravillosa.....


Como prepararlo en el siguiente 

Otra opción muy apetitosa es esta creme bruleé  



Chocolate Receta de crema quemada

2 taza de crema para batir
1 / 2 taza de azúcar
1 / 2 taza derretida chispas de chocolate semi-dulce
6 yemas de huevo (huevos grandes)
3 / 4 cdta. vainilla
1 / 4 taza de azúcar blanca
1 / 4 taza de azúcar morena..........

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Corazón de Chocolate


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